quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Bolo pega marido


INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Não vai fermento

MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
Faça o teste do palito para retirar do forno
O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso


Frango gratinado com creme de milho




INGREDIENTES

2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes
1 cebola picada
200 g de bacon picado
200 g de mussarela fatiada
2 latas de milho verde
2 latas de creme de leite
Queijo parmesão para gratinar

MODO DE PREPARO

Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve.
Bata no liquidificador as duas latas de milho verde com as duas latas de creme de leite.
Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar.
Montagem:
Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para
finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada

Sirva com arroz branco e batata palha

Essa é uma dica da nossa sócia Tatiana, segundo ela é muito bom. Eu acho que ela está certa, viu?

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Gelatina Colorida


Bem, essa é outra receita que eu gosto muito, não sou muito fã de gelatina, mas dessa maneira eu sou apaixonada, não como muito porque infelizmente engorda, que pena, rsrs. Se você não sabe como fazer, segue a receita.

Ingredientes

- 1 caixinha de gelatina de morango ou outro sabor vermelho
- 1 caixinha de gelatina de abacaxi ou outro sabor amarelo
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 saquinho de gelatina sem sabor
1 lata de creme de leite sem o soro
1 lata de leite condensado
- 3 1/2 xícaras de água quente
- 3 1/2 xícaras de água fria

Modo de fazer

Sugestão: Ponha o creme de leite  para gelar, para ficar mais cremoso e consistente e retire o soro.
Prepare as gelatinas com sabor conforme instrução da caixinha.

Quando estiverem bem firmes, retire da geladeira e com uma faca, faça cortes horizontais e verticais, formando quadrados. Com uma colher, solte
os quadradinhos e coloque numa travessa ou tigela bonita.

Prepare a gelatina sem sabor: Pouco antes de cortar as outras gelatinas com sabor, prepare a gelatina sem sabor da mesma forma que preparou as outras, porém com a metade da água usada, ou seja, meia xícara de água quente e meia xícara de água fria. No liquidificador bata o creme de leite e o leite condensado, e por último acrescente a gelatina incolor, já fria.

despeje tudo sobre os quadradinhos de gelatina e mexa delicadamente para misturar os sabores e cores. Volte à geladeira por mais 2 horas antes de servir.

DICA: Separe alguns quadradinhos de sabores diferentes para colocar por último. Assim eles ficarão por cima e com as cores bem vivas.
BOM APETITE!!!

Surpreendendo com Surpresa de Limão


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
E o suco de 2 ou 3 limões. Você pode usar a lata de leite condensado como medida, mais ou menos a metade dela de suco de limão.

Modo de Preparar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma  e leve a geladeira.
Retire assim que estiver firme.Simplesmente uma delicia.Fica parecendo um sorvete.

Bem, eu também faço uma gracinha de vez em quando, embora goste muito de culinária, não tenho muita facilidade com pratos doces, mas esse é um dos poucos fáceis e práticos que aprendi e faço sucesso, rsrs. Simplesmente uma deliciaaaaa. E creia, já me salvou muitas vezes com visitas que chegam de repente, por isso é chamada de surpresa, entendeu? rsrs... Rapidinho você prepara coloca no congelador e com certeza sua visita terá tempo de saborear essa deliciosa sobremesa. Experimente e depois deixe seu comentário de como foi, combinado? 

Bolo de Milho de Dar Água na Boca



1 lata de milho escorrido
A mesma medida de vitamilho ou milharina
A mesma medida de açúcar
1 garrafa de leite de côco 200 ml
3 colheres de margarina
3 ovos
1 colher de queijo ralado
1 colher de chá de fermento

Modo de Preparar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno bem quente.
Retire assim que estiver dourado.Simplesmente uma delicia.

Essa é outra receita prática, fácil e gostosa de Dalvinha, eu recomendo.  Pense que bolo gostoso pra você no final de tarde comer uma fatia com um cafezinho quente, e é claro, em uma boa companhia. Com certeza será mais de uma fatia, rsrs...hummmm!

PAVÊ DELICIOSO

A nossa MCA é tão rica de talentos de mulheres maravilhosas e então eu pensei, porque não explorar um pouquinho mais esses talentos e tentar descobrir de forma bem saborosa qual o prato culinário que cada uma tem facilidade em fazer e que é o carro chefe na hora que querem fazer um agrado aos seus amados, sendo assim, vamos conferir?

Hoje começando com um pavê de dar água na boca, e não é só pra ver, rsrs. E não é que eu fiz e é simplesmente maravilhoso, hummmmmm.

1ª camada
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite longa vida (usar a lata do leite condensado)
3 ovos
1 colher de essência de baunilha
Bater no liquidificador e levar ao fogo até ferver e engrossar.
Reservar num refratário.
2ª camada
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite longa vida (usar a lata do leite condensado)
1 caixa de creme de leite sem soro
Chocolate em pó a gosto.
Açúcar se necessário
1 colher de sopa de maisena

Preparo
Levar ao fogo até ferver e engrossar.
Sobrepor à primeira camada e levar a geladeira. e está pronto o seu pavê!
Se você quiser poderá intercalar com biscoitos conforme o seu gosto.

Essa é uma dica de nossa querida Laís. 

terça-feira, 6 de agosto de 2013

"CHORA, MAS CONTINUA CAMINHANDO"


Passeando pela internet encontrei em um site, muito bom, chamado http://mulhercrista.blogspot.com.br, o texto que inseri logo abaixo para que vocês também conheçam e sejam abençoadas.

O título desta postagem é uma frase dita por uma secretária chamada Sandra às suas colegas de trabalho, quando tentavam se salvar de um incêndio ocorrido em edifício comercial no centro de Taubaté (SP), no dia 4 de fevereiro de 2.011. Ao se verem cercadas pelo fogo e pela fumaça tóxica, aquelas mulheres se desesperaram e, paralisadas, só gritavam e choravam muito. Num brado cheio de autoridade e determinação, Sandra disse quelas mulheres que até podiam chorar, mas que continuassem caminhando. Foi o que fizeram e todas se salvaram.

Este fato me fez refletir sobre as tantas e tantas vezes que, direta ou indiretamente, o Senhor Deus me disse a mesma coisa, quando estive em meio a tribulações terríveis. Quantas vezes só chorei, sem forças para lutar e prosseguir! Quantas vezes me vi cercada por "labaredas", sem a menor visibilidade, sem saída nenhuma, mas em um dado momento a voz do Senhor me apontou o caminho, levantei os olhos, vi a saída e uma força sobre natural me fez reagir e dar a volta por cima!

Muitas vezes Deus usa pessoas ao nosso redor para nos transmitir o seu recado e devemos estar atentos a isto. Temos que diariamente pedir ao Senhor que nos dê o discernimento necessário para saber diferenciar o recado que vem dEle,  porque o diabo nos assedia constantemente, trazendo palavras de derrota.  Aquelas mulheres paralisadas e em desespero estavam sob o domínio do medo, uma sensação transmitida pelo diabo. Elas certamente morreriam ali, não fosse a intervenção de Deus, através de Sandra. Quando Deus fala, o diabo se cala, porque a voz do Senhor é forte e poderosa!

Então hoje aqui eu quero fazer como fez Sandra: Digo a todas vocês, minhas leitoras que eu amo tanto: VOCÊS PODEM ATÉ CHORAR, MAS CONTINUEM
CAMINHANDO! Não entreguem os pontos, não desistam da luta, descruzem os braços, não se autoflagelem e nem vivam de murmurações, porque pra tudo há uma saída sempre.

Meditem na força que tem A VOZ DO SENHOR em SALMOS 29:

"Dai ao Senhor, ó filhos dos poderosos, dai ao Senhor glória e força.
Dai ao Senhor a glória devida ao seu nome, adorai o Senhor na beleza da santidade.
A voz do Senhor ouve-se sobre as suas águas; o Deus da glória troveja; o Senhor está sobre as muitas águas.
A voz do Senhor é poderosa; a voz do Senhor é cheia de majestade.
A voz do Senhor quebra os cedros; sim, o Senhor quebra os cedros do Líbano.
Ele os faz saltar como um bezerro; ao Líbano e Siriom, como filhotes de bois selvagens.
A voz do Senhor separa as labaredas do fogo.
A voz do Senhor faz tremer o deserto; o Senhor faz tremer o deserto de Cades.
A voz do Senhor faz parir as cervas, e descobre as brenhas; e no seu templo cada um fala da sua glória.
O Senhor se assentou sobre o dilúvio; o Senhor se assenta como Rei, perpetuamente.
O Senhor dará força ao seu povo; o Senhor abençoará o seu povo com paz."